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Tomates à foison
Je pense que les tomates aiment plus la chaleur que nous
J'ai fais des bocaux de 1 litre1/2 , de 1 litre , des 1/2
des ratatouilles et de la "sauce tomate" dont je vous livre ma recette :
_tomate rouge + petites courgettes
_oignon rouge , ail
_persil , basilic , origan , thym , laurier .
J'ai mijoté tomate rouge + petites courgettes , oignon rouge , ail
puis en fin de cuisson persil , basilic , origan , thym ,laurier.
Mixer le tout , mettre en pot
Edit oups oublié ( stériliser 15 /20mn ) merci Mamigoz :)
et étiquettes "maison"
J'ai fais aussi avec tomate orange et d'autres ingrédients :
_tomate orange
_oignon jaune paille ,ail
_persil , basilic , feuille de céleri
_carotte que j'ai cuit avant avec un bouillon cube .
Recettes à voir certainement dans les carnets secrets de Mamigoz
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Commentaires
HUM une bonne sauce tomate que régal avec des pâtes !!! bise et bon we!
Oui ou du riz voir sur une pizza maison :*)