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Faux bourdon ;)

 

Nous sommes allés à une grande brocante 

surtout pour nos plantations qu'on réussi que plus tard ou pas 

Nous avons pris courgette , concombre , poivrons ,

aubergine et céléri rave .

On prend toujours au même c'est pour une asso 

ET 

Nous avons vu un étal avec "des bourdons"

j'adorais çà quand j'étais gamine 

mais à 3€ pièce trop cher !

"J'ai dit à Gégé on a des pommes , de la pâte

j'en fais en rentrant"

C'est une spécialité de la Sarthe ,

En Normandie je crois qu'on dit "bourdelot ou douille"

décliné avec des poires .

Voici à ma façon :

(Normalement j'enlève le coeur des pommes entières

mais là c'est nos vieilles pommes de sept /oct )

On peut aussi y mettre de la confiture ou crème d'amande

En tout cas c'était trop bon 

Un retour en enfance :)

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M
En Bretagne aussi ça se fait<br /> Bisous et bonne journée
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T
Génial en plus c'est trop bon :*)
C
on appelle ça les douilles nous ... ou des douillons, il m'arrive d'en faire encore
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T
Oui ils ont plusieurs appellations :*)
L
hum ca doit être bon, merci pour la recette. maman faisait des rabottes (terme utilisé dans les Ardennes) quand j'étais petite : pomme entière évidée enfermée dans une pâte brisée et cuite au four. C'était trop bon. bonne journée, bises
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T
C'est cela ça doit avoir un nom différent suivant les départements ou régions ( normalement je met les pommes évidées entières mais là c'est nos vieilles pommes de sept/oct donc abimées ) Oui c'est trop bon ! :*)
T
Je ne connaissais pas, très tentants<br /> Bisous
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T
Contente de te faire connaitre aussi :*)
M
Je ne connais pas ,merci du partage !<br /> bises et bon we
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T
Contente de te faire connaitre :*)