• Les truites de Gégé

    Ce week-end ,

    j'ai cuisiné 2 truites

    pêché par mon homme .

    Tout simplement en papillotte (dans des plats en silicone)

    Après que mon homme est vidé les poissons , coupé la tête ainsi que la queue ,

    il nous reste environ 200gr de poisson chacun.

    Je fini de les laver et sécher sur un papier absorbant ,

    les dépose chacune dans leur plat ,

    j'ajoute tomates coupés , échalotes pour mon chef , persil du jardin ,

    et pourquoi pas des mini-radis du jardin aussi (et oui trop froid , trop d'eau donc pas poussé)

    mais ils sont très bon ; et cuit çà leur donne un goût sucré !

    sans oublié un peu de court-bouillon en poudre !

     

    Vous voulez voir , j'entend dejà les curieuses hi ! hi !

     

    Et bien voilà avant cuisson :

     

     

    Après cuisson dommage vous n'avez pas l'odeur :

     

     

    Vous devinerez que le moins garni et surtout sans échalotes était pour moi !

    Je peux vous dire que c'était bien bon hummmmm

     


  • Commentaires

    1
    capucines
    Mercredi 2 Mai 2012 à 06:47

    je me serai bien inviter 

     

    bisous capucine

    2
    Mercredi 2 Mai 2012 à 07:00

    Merci pour la recette, ça donne envie

    Bonne journée

    Bises

    3
    vanille09 Profil de vanille09
    Mercredi 2 Mai 2012 à 07:05

    miam miam,j'adore le poisson et de plus pecher par monsieur c'est super

    bisous

    4
    Mercredi 2 Mai 2012 à 07:53

    hum  voila un plat bien sympatique  merci de ton partage  bonne journée.

    5
    Manuef
    Mercredi 2 Mai 2012 à 09:34

    Bien je me serais bien invitée aussi , surtout que je vois un pti Alsace à côté qui n'attend plus que de couler dans les verres !!! gros bisous et bravo à Gégé, c'est un pro du poisson !!!

    6
    Mercredi 2 Mai 2012 à 13:18
    careli

    mmmmmmmmmmmmmhhhh

    bon appétit, bises

    7
    Mercredi 2 Mai 2012 à 14:02

    Dommage oui, elles doivent sentir très bon ....

    8
    Mercredi 2 Mai 2012 à 16:37
    pictavie

    dommage pour l'odeur, bon je t'avoue que le poisson, j'en ai un peu marre, dimanche monsieur voulait une plancha, il a donc été en acheté sauf que  poisson le midi, le soir, et encore le lundi midi, il avait acheté du poisson pour un régiment pfff ces hommes....

    9
    Mercredi 2 Mai 2012 à 20:11

    Ca à l'air trop bon, hummmm !!!

    Je ne sais pas pourquoi je ne suis pas averti des nouveaux articles ? Je suis pourtant inscrit, me semble t'il !

    Amitiés.

    10
    evelyne85
    Mercredi 2 Mai 2012 à 21:32

    eh bien bon appétit! je te laisse la truite!

    Bisous

    11
    cath37390
    Jeudi 3 Mai 2012 à 05:26

    Je sens l'odeur d'ici

    Bises à tous les 2

    12
    Vendredi 4 Mai 2012 à 09:10

    Tu sais ma Quiquine , que tu peux venir quand tu veux :-*


    C'était très bon Ninounette , en plus , je suis difficile :-*


    Ah ben il y en a plus Vanille :-*


    C'est tout simple à faire Janick avec n'importe quel poisson :-*


    Oui Manue , avec un tit blanc c'était le top avec modération bien sûr (je t'attend) :-*


    Oh oui Careli :-*


    Et oui Isabelle :-*


    MDR Pictavie , les hommes alors :-*


    Ahhh mon pauvre Mikemac , j'ai vu que tu était réinscrit , mais si tu confirmes pas au moment qu'il t'envoie un mail , s'il reste en attente trop longtemp il le suprime je pense ; désolée , réessaies :-*


    Ok Evelyne , je te donne les tomates hi ! hi ! :-*


    Tu es trop forte Cath  :-*


     


     


     

    13
    Vendredi 4 Mai 2012 à 13:35

    hum bien apétissant

     

    c'est quand tu veux pour l'aide sur photofiltre j'adore ce logiciel simple à utiliser quand on le connpait un peu

    bonne journée Béa

    14
    Samedi 5 Mai 2012 à 08:53
    15
    Samedi 5 Mai 2012 à 11:23

    On vient de me souffler qu'aujourd'hui c'est un jour spécial pour toi....Alors je te souhaite une Très Bonne Journée et un Heureux Anniversaire ....Bizz

    16
    Samedi 5 Mai 2012 à 14:25

    Je reviens de chez Vanille et je vois que c'est ton anniversaire alors 

    JOYEUX ANNIVERSAIRE KIWI

    Et j'ai bien de venir, car je vois qu'il y a des articles alors que je n'ai pas eu de notif ... je vais me réinscrire au cas où ...

    Gros bisous, profites bien de ta journée. Belle journée

    17
    Samedi 5 Mai 2012 à 17:59

    Béa , c'est trop top , je t'enverrais un mail  :-*


    Merciiiii Careli ,c'est gentil ;  mais ton chien a tout abimé le gâteau hi ! hi !  :-*


    Merciiiii Isabelle , c'est gentil :-*


    Merccciiii Véro ! Je croyais que tu voulais pas t'inscrire hi ! hi ! je ne force pas personnes. J'ai regardé c'est bon tu es inscrite ma belle :-*

    Suivre le flux RSS des commentaires


    Ajouter un commentaire

    Nom / Pseudo :

    E-mail (facultatif) :

    Site Web (facultatif) :

    Commentaire :